Distribution : quel avenir ? Comprendre la grande distribution : mutations en vue (1/6)
Saisir l’avenir de la distribution spécialisée bio, c’est d’abord appréhender la fantastique mutation actuelle que subissent toutes les formes
actuelles, anciennes et nouvelles du commerce de détail : grande distribution, commerce digital, circuits courts… De puissantes transformations
s’opèrent, comme on en voit seulement tous les 50 ans. En utilisant les méthodes de l’éco-prospective, intéressons nous, pour la
premiere partie de ce grand dossier aux grands défis que traverse la grande distributions conventionnelle.
