Il existe de multiples manières de choisir ses infusions. En effet toutes les tisanes ne conviennent pas à tous. Il serait insensé de proposer la même potion à un tempérament bilieux (musculaire) et à un nerveux (cérébral) ou encore à un lymphatique (sédentaire) et à un sanguin (mobile)… Pour faciliter les choix les plus logiques et les plus pertinents, il est nécessaire d’avoir un aperçu des différents tempéraments selon les principales classifications connues :
1- Les tempéraments hippocratiques ou les 4 types fondamentaux d’après le Dr Louis Corman, inventeur de la psycho-morphologie
- Le bilieux : tisane de zeste de citron, de boldo
- Le nerveux : tisane de menthe, de bergamote
- Le lymphatique : tisane de cannelle, de gingembre
- Le sanguin : tisane de thym, de romarin
2- Les groupes sanguins : O, A, B, AB
Chaque groupe sanguin possède un métabolisme spécifique. Il est donc inutile de vouloir imposer un choix non réfléchi pour chaque individualité :
- tisanes spécifiques du groupe 0 : cynorrhodon, fenugrec, gingembre, houblon, menthe poivrée, mouron des oiseaux, persil, pissenlit, salsepareille, tilleul
- tisanes spécifiques du groupe A : aloès, aubépine, bardane, camomille, chardon-Marie, cynorrhodon, échinacée, fenugrec, gingembre, ginseng, luzerne, millepertuis, orme rouge, valériane.
- tisanes spécifiques du groupe B : éleuthérocoque, framboisier, gingembre, ginseng, menthe poivrée, paille d’avoine, persil, réglisse, sauge
- tisanes spécifiques du groupe AB : aubépine, bardane, camomille, cynorrhodon, échinacée, fraisier, gingembre, ginseng, luzerne, orme vert, réglisse
3- Les correspondances des signes solaires (appelées connexions astro-médicales)
- Bélier : moutarde, aloès, sureau, menthe, bétoine, basilic
- Taureau : sureau, sauge, oseille, verveine, serpolet, coriandre, marrube, mélisse, fucus, stigmates de maïs, salsepareille
- Gémeaux : céleri, houblon, valériane, sarriette, camomille, cumin, trèfle, plantain, thé
- Cancer : cresson d’eau, romarin, graines de psyllium, tilleul
- Lion : genièvre, aneth, persil, lavande, thym, marjolaine, romarin, sauge, safran, fleur d’oranger
- Vierge : sarriette, endive, camomille, cumin, trèfle, plantain, thé
- Balance : thym, violette, mélisse, Verveine, serpolet, coriandre, marrube, mélisse, fucus, stigmates de maïs, salsepareille
- Scorpion : basilic, armoise, racines de rhubarbe
- Sagittaire : sauge, mauve, graines de céleri, betterave
- Capricorne : betterave, molêne, saule, mouron des oiseaux, cumin, fenouil, persil
- Verseau : tanaisie, consoude, basilic
- Poissons : algues, bourrache, écorce de sassafras
4-Les constitutions ayurvédiques : Vata, Pitta, Kapha
- Mélange pour apaiser Vata : gingembre frais râpé, cardamome verte, cannelle, carvi
- Mélange pour apaiser Pitta : cumin, fenouil, coriandre, pétales de rose
- Mélange pour apaiser Kapha : gingembre, clou de girofle, poivre, cardamome, curcuma, safran, aneth, fenugrec.
5- Les tempéraments homéopathiques
- type carbonique (bréviligne) : les tisanes à base de racines de plantes
- type fluorique (longiligne) : les tisanes à base de tiges
- type phosphorique (dystrophique) : les tisanes à base de feuilles et fleurs
- Choisir les tisanes selon les effets recherchés également… : relaxants, digestifs, réconfortants, dynamisants, détoxifiants, amincissants, sensuels…
- Vous êtes fatigué ? Il vous faut : ginseng, angélique et romarin.
- Vous toussez ? Il vous faut : lierre terrestre ou fleurs de mauve (selon la toux).
- Vous avez du mal à trouver le sommeil ? Il vous faut : passiflore ou racines de valériane et de mélisse.
- Vous souffrez de courbatures ? Il vous faut : feuilles de cassis, de reine des prés ou des racines d’harpagophytum.
- Vous digérez mal ? Il vous faut : camomille ou un peu de verveine et un peu de miel
- Etc.
Quelle infusion choisirez-vous aujourd’hui ?
Jean-Claude Rodet