Entreprises bio : créatrices de croissance et d’innovations pour l’économie française

Dans un contexte économique peu réjouissant, le secteur des produits biologiques tire son épingle du jeu. En effet, d’après l’étude inédite menée par Asterès pour NATEXBIO, les entreprises de transformation bio ont enregistré une hausse de leur chiffre d’affaires bio de +14% en 2013, pour atteindre 2,86 milliards d’euros en sortie de production. Une très belle performance dans un contexte de stagnation du PIB à +0,4%. La première partie dans ce numéro.