Dernier-né de la gamme de miso Lima, « le miso de lentilles » non pasteurisé ouvre de nouveaux horizons culinaires aux amateurs de saveurs japonaises. Composé de lentilles brunes (48 %) et de riz (34 %), le pionnier de l’alimentation vegane et bio a élaboré un miso inédit sans soja aux saveurs inégalées. Certifiée bio, 100 % vegan et sans gluten, cette spécialité venue tout droit du Japon regorge de qualités nutritives et gustatives. Riche en protéines et en fibres, le miso de lentilles Lima s’utilise simplement en remplacement du sel et agrémente la cuisine du quotidien en rehaussant les plats de ses notes aromatiques.
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