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En forte croissance, le Grap poursuit son essaimage dans le bio de proximité

Le Groupement Régional Alimentaire de Proximité (GRAP) est un modèle coopératif à part dans l’écosystème bio regroupant 70 activités (épiceries, boulangers, traiteurs, brasserie…) en Auvergne-Rhône-Alpes. Analyser le Grap, c’est observer une entité où l’optimisation opérationnelle (logiciels libres, logistique mutualisée) sert de socle à un développement fondé sur l’ancrage local. Ce modèle s’apparente à une pépinière […]

Biocoop, La Vie Claire, Satoriz, Grap, Botanic, So.bio/Bio c’Bon : l’engagement du réseau bio pour la consigne

[Dossier Bio Linéaires] L’expérimentation ReUse, animée par Citéo et Adelphe, est lancée officiellement ce jeudi 12 juin, avec l’objectif de (re)lancer la consigne pour réemploi des emballages sur quatre régions pilotes (Pays-de-la-Loire, Bretagne, Normandie et Hauts-de-France). Avec, à la clé, le déploiement de 55 millions d’emballages réemployables sur un bassin de 16 millions de consommateurs. […]

Les enseignes bio qui projettent de nouvelles ouvertures en 2024

[Exclu Bio Linéaires] Un peu plus d’une quarantaine d’ouvertures de nouveaux magasins bio étaient prévues en début d’année selon l’enquête* Bio Linéaires menée auprès du réseau Bio. S’il s’agit de prévisions, cela permet de donner une tendances des volontés d’expansion des différentes enseignes. En tête des volontés d’ouverture, Naturalia, La Vie Claire et marcel & […]

«Nos épiceries rurales résistent mieux qu’en milieu urbain» (GRAP)

Plus qu’un réseau, le GRAP (Groupement Régional Alimentaire de Proximité) est un écosystème qui fédère 68 activités, dont 35 épiceries bio sur le bassin lyonnais, autour d’une bio paysanne, locale et coopérative. Alors que le GRAP vient de fêter ses 10 ans d’existence, Bio Linéaires fait le point avec sa co-directrice, Marie Michel. S’abonner à la […]

Le Grap fête ses 10 ans 

La coopérative Grap (33 épiceries dans le Grand Lyon, en Loire, Savoie-Isère et Drôme-Ardèche) fête ses 10 ans le 23 novembre à la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon. Au programme : un village coopératif, des conférences, tables-rondes, ateliers et d’autres surprises. Retour sur 10 ans d’histoire et d’engagement. S’abonner à la newsletter de […]

La stratégie zéro déchet des magasins bio

Si la réduction des déchets est désormais l’affaire de tous, qu’en est-il des distributeurs de la bio spécialisée ? Quelle est leur stratégie en matière de zéro déchet ? Quelles mesures mettent-ils en place ? Comment ont-ils vu évoluer la demande des consommateurs et la prise de conscience chez leurs fournisseurs ? Pour le savoir, […]

La Carline baisse ses marges en soutien aux producteurs locaux

Voici un article écrit par l’une des salariée et administratrice de La Carline (magasin bio indépendant en SCIC, associé de GRAP) qui a décidé de baisser sa marge sur des produits locaux.  BAISSE DE MARGE SUR LES PRODUITS DIOIS* C’était en projet depuis plusieurs mois : réaffecter une partie des résultats de La Carline sur […]