Le commerce de proximité au Japon, un exemple à suivre ?
Le Pays du Soleil Levant pourrait-il inspirer le commerce de proximité de demain ? De retour du Japon, Yumi Pryet nous livre un témoignage fort intéressant sur les commerces de quartier qui poussent (très) loin le concept de « proximité » ! Yumi Pryet-Sumiyoshi, coordinatrice auprès d’Aromandise, est de retour du Japon, après deux ans et demi de confinement […]