En ce début d’année 2017, de nouvelles recommandations alimentaires ont vu le jour mais elles sont parfois passées complètement inaperçues ! Pourtant, parmi elles, les jus de fruits sortent du groupe « fruits et légumes » pour rejoindre les boissons sucrées, les laitages passent à 2 par jour, les oléagineux sont conseillés à raison d’une […]
Vos clients recherchent des aliments qui fournissent une multitude de vitamines, minéraux, oligo-éléments et antioxydants sous de très petits volumes. En somme des légumes et des fruits possédant une forte densité nutritionnelle. Après la baie de goji et le chou Kale, place à un autre venu d’Afrique ou de certaines régions d’Australie, le fruit du […]
Alimentation vivante, crudivorisme, Raw food… De plus en plus de clients adoptent un régime alimentaire sans cuisson ou à très faible chaleur pour optimiser leur santé. Que leur proposer dans vos rayons ? Nous allons le voir en détail dans l’ensemble de ce dossier. Des végétaux crus aux produits transformés multi-ingrédients à basse température (Raw […]
Parmi les fruits séchés, le pruneau est une star confirmée. Sans conteste laxatif, il recèle encore bien d’autres vertus notamment au niveau du système cardiovasculaire et de la santé osseuse ! Un très haut score antioxydant Lors de leurs recherches, les scientifiques ont classé le pruneau parmi les fruits communs les plus riches en antioxydants. […]
Ce syndrome qui touche en particulier les femmes, peut être soulagé grâce à quelques recommandations alimentaires simples à adopter sur une courte période, et avec l’aide de suppléments phytonutritionnels rigoureusement choisis.
Manger deux fois plus pendant une grossesse est inutile… mais manger deux fois mieux est essentiel ! Toutefois,
ce n’est pas parce qu’une femme est enceinte qu’elle doit complètement modi er son alimentation. Quelques
conseils de base seront à promulguer en privilégiant certains aliments et en limitant certains autres pour le bon
développement du futur bébé mais aussi pour diminuer le risque de contaminations parasitaires ou bacté-
riennes. Zoom sur cette période qui mérite toute votre attention.
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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