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Sucres et édulcorants naturels…

Le rayon des sucres ne cesse de s’agrandir au fil des années et les édulcorants naturels venus des quatre coins de la planète permettent d’offrir à vos clients une multitude de goûts et d’utilisations culinaires. Zoom sur ces matières sucrantes des rayons et des produits transformés.

Maux de tête et migraines, mieux les soulager naturellement

Les maux de tête et les migraines peuvent littéralement gâcher le quotidien de vos clients. Même s’il n’existe pas
de solutions miracles pour les enrayer définitivement, vous pouvez tester avec eux plusieurs compléments
alimentaires ayant fait leurs preuves lors de multiples études.

Les enzymes digestives et systémiques

Les enzymes sont des protéines qui jouent des rôles de catalyseurs biologiques naturels. Elles permettent ainsi d’accélérer, jusqu’à plusieurs millions de fois, les réactions métaboliques qui se déroulent dans les milieux cellulaires ou extracellulaires, sans être elles-mêmes dégradées. Si bien qu’avant et après les réactions, elles demeurent intactes. Il en existe plus de 4500 différentes qui sont pour la plupart facilement reconnaissables à leur suffixe –ase.

Les laits infantiles

Le lait maternel est l’aliment idéal et privilégié pour la croissance du bébé. Il est parfaitement adapté
à son organisme. L’allaitement présente de nombreux avantages parmi lesquels : protection contre
les infections grâce aux anticorps de la mère transmis à l’enfant, changement de composition du lait
des premiers jours, du colostrum au lait mature mais également au cours des tétées. En outre, création de
liens affectifs entre la mère et l’enfant. De plus, des études suggèrent que l’allaitement protège du cancer
du sein (la mère comme le bébé) et des allergies. Mais il arrive que la maman ne puisse pas ou ne veule pas
allaiter. Dans ce cas, les laits infantiles industriels vont prendre le relai.

L’alimentation de bébé de la naissance à 3 ans

L’alimentation des trois premières années est essentielle pour prendre un bon départ nutritionnel dans la vie. Selon une étude CSA de 2007, 26% des nouveaux consommateurs bio sont venus aux aliments biologiques par les petits pots pour bébé. Les parents recherchent des produits sains, nutritionnellement équilibrés, qui aient du goût et soient pratiques au quotidien. Ainsi, vous devez être «armés» pour répondre au mieux à leurs attentes et à leurs problématiques quotidiennes.

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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