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Autour du Riz devient fabricant-transformateur et localise en France la fabrication de ses tagliatelles thaïes

Communiqué de Presse
Grenoble, le 02/12/2021

Autour du Riz, importateur de produits biologiques premium d’Asie, devient fabricant-transformateur en localisant en France la fabrication de ses tagliatelles thaïes biologiques. Un investissement d’avenir soutenu par le plan France Relance.

Depuis 2017, la marque Autour du Riz commercialise des tagliatelles thaïes de riz biologiques, un segment porteur du marché en expansion de la street food asiatique. Il y a trois ans, le projet de localiser en Isère la fabrication de ces nouilles de riz de qualité premium a germé avec les difficultés d’approvisionnement grandissantes : délais de livraison non tenus, augmentation constante du prix de revient, impossibilité de mettre au point des packs éco-conçus en Thaïlande. La crise sanitaire, avec entre autres, l’explosion des coûts du fret maritime, est venue conforter la volonté de créer de la valeur sur le territoire français.

Dans ce contexte, Magali Bryla, gérante-fondatrice de la Compagnie du Riz, a pris la décision d’aller de l’avant en adaptant localement la technologie asiatique, une première en Europe. Du même coup, l’entreprise franchit le pas vers un nouveau métier : celui de fabricant-transformateur de produits biologiques.

Le projet d’implantation, qui représente un investissement total de 7,5 millions d’euros, s’ancre dans le territoire du Grésivaudan, sur la zone d’activités de la Grande île, au Versoud. Il regroupera toutes les activités de l’entreprise dans un vaste bâtiment de 4 300 m2 éco-conçu, co-construit avec les salariés : atelier de fabrication, de conditionnement, bureaux, entrepôt, cuisines, salle de repos pour les chauffeurs routiers, boutique…
Reconnue comme investissement d’avenir, cette implantation est soutenue dans le cadre du plan France Relance.

Pour Magali Bryla, ce projet « coche toutes les cases » : il permet de maintenir les relations durables avec les micro-fermes thaïes qui cultivent les grands riz de terroir de la marque Autour du Riz, de maîtriser le process de fabrication avec un outil spécifiquement mis en point en Italie, de réduire l’impact carbone, d’envisager à court terme un emballage papier totalement recyclable et bien sûr, de créer des emplois et d’imaginer de nouveaux débouchés à l’export.
Le secret ? Transformer une expérience acquise depuis 18 ans dans le développement de produits bio premium d’Asie en projet d’avenir dans un monde en profonde mutation.

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