Malgré un contexte inflationniste défavorable, le commerce équitable parvient à poursuivre son développement avec une progression de 2 % en 2022. Il représente désormais un marché de 2,1 milliards d’euros.
A l’occasion de son assemblée générale annuelle qui a eu lieu le 29 juin, Commerce Équitable France publie les données économiques du secteur*, décrypte la situation et présente les propositions de ses adhérents pour aller plus loin en faveur de modes de consommation qui allient justice sociale et transition agro-écologique.
+5,5 % pour le commerce équitable origine France
Ces produits représentent près de 1500 références (soit +20 % de plus qu’en 2018) dont 81 % sont également labellisés bio.
Parmi les quatre catégories qui progressent le plus, on retrouve les deux filières phares du commerce équitable origine France :
- les produits laitiers (représentant 17 % des ventes de produits issus du commerce équitable origine France) avec + 25 % de croissance
- les produits de boulangerie (54 % des ventes) avec +15 % de croissance (lire encadré).
Des catégories plus petites de produits enregistrent aussi de très belles performances comme les tisanes équitables (et 100 % bio) avec des ventes en hausse de + 26 % ou encore les produits d’épicerie salée avec +68 % de croissance.
+ 16 % de croissance pour Agri-Éthique
Agri-Éthique annonce une croissance de 16 % avec un chiffre d’affaires de produits finis de 457 M€ qui représente 61 % du CA global du commerce équitable en France (746 M€). Le label créé par des agriculteurs pour des agriculteurs (conventionnels et bio), Agri-Éthique rappelle dans un communiqué qu’il « construit les prix sur les coûts de production de façon indépendante des prix du marché, ce qui lui a permis de garder le cap et d’accompagner ses partenaires dans leurs évolutions, passant également cette année de 56 % à 60 % de produits d’origine France labélisés et devenant ainsi le label le plus important du commerce équitable origine France ». Basé en Vendée à La Roche-sur-Yon, AgriÉthique compte 597 références produits, 43 marques labellisées. C’est aussi 53 filières certifiées et une communauté d’acteurs engagés sur l’ensemble du territoire national.
3 propositions pour engager les distributeurs
Parce qu’ils « déterminent en grande partie l’environnement alimentaire des consommateur·rices » et influencent significativement leurs décisions d’achat selon leur « politique de référencement et de marge », « les distributeurs sont en première ligne » pour accompagner les mutations agricoles inhérentes au réchauffement climatique, souligne Commerce Équitable France dans un communiqué.
En conséquence, le mouvement du commerce équitable propose les 3 mesures suivantes :
- Un reporting obligatoire sur la proportion de produits durables et équitables vendus par les grandes et moyennes surfaces ;
- Au moins 50 % de produits alimentaires durables et équitables d’ici 2030 dans les rayons de tous les réseaux de distribution ;
- La transparence et l’encadrement des marges des distributeurs pour éviter les pratiques de « sur-marges » sur les produits équitables et durables.
Succès de la Quinzaine du commerce équitable

*Retrouvez l’ensemble des données économiques des ventes de produits issus du commerce équitable dans Bio Linéaires N°109 : sortie fin août 2023.






