Bio en GMS : 19,3 % de croissance en avril

La distribution des produits bio (hors DPH) en hypermarchés, supermarchés, EDMP, drives et supérettes a, selon les données de IRI, continué de profiter de l’effet Covid-19 en avril 2020 avec +19,3% en avril (Vs avril 2019). Une hausse toutefois moins marquée qu’en mars dernier, où l’augmentation avoisinait les 35 % (un record).
Si certaines familles de produits bénéficient particulièrement du “retour aux cuisines” des Français : sucres et épicerie pâtisseries (+107,5 %), assaisonnements et condiments (+41,5 %), le boom des féculents est retombé (+4,4 % en avril 2020 contre + 80,1 % le mois précédent). On cuisine plus mais on grignote moins également comme en témoigne la baisse des biscuits sucrés (-10,4 %). A noter aussi la belle performance des rayons fromage (+ 37,5 %) et boucherie (+ 23,4 %) en libre-service.
Tous les chiffres du bio en GMS sont à retrouver dans Bio Linéaires Juillet / Août 2020 (n° 90).