Actualité

Les ouvertures

Depuis notre dernière édition de janvier– février dernier, pour la période de début janvier à fin février et selon nos informations nous avons comptabilisé 11 créations (17surlen°21) pour une surface de vente de 1.460m” pour 6 magasins (moyenne de 244 m” par magasin). La liste ci-après n’est pas exhaustive et nous réactualiserons au fur et à mesure dans nos prochains numéros. Il suffit simplement de nous contacter au 0241429713 ou par mail pour être présent dans cette page.

Synadis : 10 années au service de la profession…

Créé en septembre 1999, le Syndicat National des Distributeurs Spécialisés de Produits Biologiques et Diététiques, le Synadis a pour objectif de défendre et de représenter les intérêts des magasins de détail spécialisés en produits biologiques.Il regroupe l’ensemble des distributeurs de ce secteur qu’ils soient sous forme d’enseignes( franchises, succursalistes…) que commerçants indépendants.Pour lui permettre de s ’impliquer plus fortement dans la vie syndicale et améliorer sa représentativité, depuis le mois de juin 2005,le Syndicat Synadis s ’est intégré au sein du Secrétariat National de la Fédération Nationale de l ’Epicerie( FNDE) auquel, il a délégué la gestion d e son secrétariat. En octobre dernier le conseil d’administration a élu son tout nouveau président et c’est pourquoi, il nous a semblé intéressant de faire le point sur le rôle de ce syndicat qui fêtera cette année son dixième anniversaire.

Les ouvertures

Depuis notre dernière édition d’octobre-novembre 2008, pour la période de mi-octobre à mi-décembre et selon nos informations nous avons comptabilisé 17 créations (18 sur le n°20) pour une surface de vente de 3.475m² pour 11 magasins (moyenne de 315m² par magasin). La liste ci-après n’est pas exhaustive et nous réactualiserons au fur et à mesure dans nos prochains numéros. Il suffit simplement de nous contacter au 02 41 42 97 13 ou par mail pour être présent dans cette page.

Les huiles bio de première pression à froid : besoins et bienfaits…

Le Programme National Nutrition Santé dit à vos clients de manger moins gras, moins sucré et moins salé… Et si cela était en partie erroné ? Et si les graisses que l’on diabolise tant étaient en fait un des piliers majeurs de notre alimentation ? Certains experts, qui président à l’Afssa (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) ont commencé à revoir leurs propres recommandations… à la hausse ! Mais comment persuader vos clients encore récalcitrants à l’idée de mettre de bonnes huiles dans chacun de leur repas, y compris au petit déjeuner ??? Tout simplement en leur expliquant leurs divers intérêts sur la santé…

Maquette du prochain dossier : rayon du vrac

Open publication - Free publishing - More distribution

Les fromages bio : variétés et avantages du bio

Les fromages frais Peu égouttés, non fermentés et non affinés, ce sont principalement les fromages blancs. Ils peuvent être aromatisés au poivre, à l’ail ou aux fines...

Actualité – RDV bio

CASD-Bio : le programme 2012 ...

Actualité entreprises

CohéFLor Bio, la coopération plutôt ...

Actualité professionnelle

Consommation en 2012 : vers plus de ...

Vin « bio » doublement des volumes en 2 ans…

Avec 50 268 ha en bio en 2010 contre 39 000 en 2009, le vignoble bio français enregistre une progression de 28%, soit un peu plus de 6% du total du vignoble français. Les surfaces de vignes certifiées représentaient 21 403 ha (+ 22%), et celles en conversion, 28 865 ha (+ 33%). Cela se traduit par une hausse du nombre d’exploitations en un an de 30% (3 945 vignerons), et un probable doublement des volumes disponibles entre 2010 et 2012… Cette progression constante depuis plus de 10 ans, a permis aux viticulteurs bio d’atteindre dans leur filière dès 2010, les objectifs du Grenelle de l’Environnement fixés pour 2012 (objectif affiché de 6% de la SAU totale cultivés en bio).