Chlorophylle (27 millions € de CA), petite coopérative devenue grande

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L’histoire de Chlorophylle commence à Nantes en 1985 : une poignée d’hommes et de femmes, soucieux de la qualité de leur alimentation, décident de résister au tout chimique, au tout intensif… Pour eux, ce sera du bio. Coopérative de consommateurs de produits biologiques, Chlorophylle compte sept magasins et enregistre 27 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2019.

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Historique

● 1985 : Création de la coopérative Chlorophylle
● 2013 : 20 000e adhérent
– 4 magasins
● 2019 : + de 40 000 adhérents
– 7 magasins

Points forts

Travailler dans le respect des producteurs, des fournisseurs, des collaborateurs
et des clients. L’existence et le développement de Chlorophylle reposent sur la volonté de développer la filière bio pour la rendre accessible au plus grand nombre. Leur objectif
n’est pas de faire du profit à tout prix, mais d’être suffisamment rentable pour assurer le bon développement de la coopérative.

Les engagements
● Une qualité irréprochable à prix équitables.
● Le choix d’un supermarché, le conseil et l’accueil d’une épicerie de quartier.
● S’engager pour le bio, une démarche responsable qui requiert de la cohérence !

Approvisionnements

● Circuit le plus court possible en privilégiant les produits locaux (plus de 130 fournisseurs et producteurs locaux)
● Priorité aux produits de qualité
● Fidélité envers les acteurs historiques de la bio
● Ateliers pédagogiques pour développer les bonnes pratiques bio : DIY, naturopathie, nutrition, cuisine…

Outils de communication et de fidélisation

● Carte adhérent = part sociale
● Site internet avec actualités et promotions
● Soutien au développement des nouveaux entrants

Retrouvez Chlorophylle dans notre Panorama de la distribution spécialisée (analyse du marché, présentation des principaux distributeurs bio spécialisés…) dans Bio Linéaires n° 91.

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