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Forum des Bio Tendances 2023 – Tendances consommation : Consommateurs bio : les solutions pour les faire (re)venir ?

François Labbaye (Bio Développement) BIO panel édite son étude annuelle 2023 sur la vision du consommateur avec des orientations pour faire venir ou revenir les consommateurs. Les adeptes sont fidèles et stables dans leurs achats.Quand on regarde la vision de leurs achats, on remarque que les adeptes restent stables dans leur volonté d’achats de produits bio en MSB et EAP, contrairement aux « en migration » qui repartent sur la GMS à 68 %,  la Proxi pour leurs fonds de panier et les MSB en dépannage. Pas de compréhension de la différence avec le conventionnel et la problématique des labels font les bases de cette désertification.La santé et l’avenir de la planète = les accroches pour l’avenir.Un produit bio est un produit bon pour le consommateur mais cela ne suffit plus pour justifier son changement de lieu d’achat et une dépense plus conséquente. La santé pour lui est donc un […]
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