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Forum des Bio Tendances 2023 – Tendances internationales : Prix, inflation, les mesures anti-crise en Belgique

Mélanie Longin (Sales4Bio) En Belgique au menu, du changement ! En effet, 2023 est une année de « tornade ». Non seulement l’évolution des prix influence le comportement des consommateurs, sans compter de nombreuses fermetures magasins mais également, la consolidation des acteurs de la distribution continue et inquiète de plus en plus les marques dans leur développement commercial (marques belges et export). européen de la bio ! Cette présentation sera l’occasion de faire un point sur la situation et l’évolution du marché bio en Belgique à travers trois thèmes : 1-la présentation du tout premier observatoire des prix (méthodologies et résultats) organisé par Consom’action et Bio Wallonie (sur les trois premiers trimestres 2023). Relevé de prix sur les produits de base d’un panier d’une ménagère sur différentes régions en comparaison avec la grande distribution, une mise à jour sur le marché du bio et les acteurs de la distribution (B2B) […]
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