Première enseigne de surgelés bio, Biofrost vise un développement national

Après un premier magasin de 200 m² ouvert en septembre 2021 à Aix-en-Provence, Biofrost – première enseigne française de magasins de produits surgelés 100 % bio – détaille son projet de développement national via la franchise grâce à un réseau de masters franchisés régionaux.

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«L’ouverture du magasin d’Aix-en-Provence n’est que le premier chapitre de l’histoire de Biofrost. L’enseigne a de grandes ambitions : elle souhaite déployer ce concept partout en France, en commençant par la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur», annonce Régis Del Sale, co-fondateur de Biofrost qui annonce «dans un premier temps» viser l’ouverture de succursales dans le sud de la France, sous deux formats : des magasins de 200 m² et de 400 m² avec l’objectif d’atteindre cinq magasins.

«Lorsque ce but sera atteint, l’enseigne gérera les approvisionnements via une plateforme maison, d’où sera expédié son service à domicile. Dans une deuxième phase de développement, l’enseigne se déploiera au niveau national par la franchise, grâce à un réseau de masters franchisés régionaux. Proche des producteurs et de ses clients, Biofrost adaptera son offre aux zones d’implantation de ses futurs magasins», détaille l’enseigne dans un communiqué.

Ouverte sept jours sur sept, l’enseigne propose une large sélection de produits bio : plats cuisinés, festifs, pour bébés, traiteur, produits pour les régimes spéciaux, viandes, fruits de mer, fruits et légumes, pains, viennoiseries, desserts et condiments. L’enseigne indique privilégier les circuits courts, les entreprises locales, familiales et artisanales et s’engager dans la démocratisation du bio. 

Biofrost est une enseigne d’Arkane Groupe fondé par Régis Del Sale, notamment créateur de centres commerciaux depuis plus de 20 ans.