Ce salon se veut à taille humaine, tant par sa surface que par le nombre d’exposants pour favoriser les rencontres et les échanges avec chacun et optimiser ainsi des opportunités d’affaires. Une centaine d’exposants seront là et présenteront une large diversité de produits certifiés Bio et régionaux.
ProBio Ouest, c’est un accélérateur pour :
– faciliter votre sourcing en produits bio régionaux alimentaires et cosmétiques ;
– découvrir des innovations Bio ;
– créer des moments d’échanges lors des ateliers thématiques et des forums sur des sujets d’actualités : témoignages de bonnes pratiques en magasins spécialisés, les attentes consommateurs liées aux cosmétiques, la gestion des déchets en restauration collective, etc.
ProBio Ouest, c’est aussi une initiative collective qui met à l’honneur le dynamisme de l’offre locale, avec un programme d’ateliers/tables rondes.
10h30 (45 mn) – Partage de bonnes pratiques en magasins spécialisés bio pour satisfaire les consommateurs
Des gérants de magasins spécialisés bio viendront témoigner de ce qu’ils ont mis en place pour correspondre aux attentes actuelles de leurs clients dans ce contexte économique tendu. Avec la participation de : Henri Godron, gérant de magasins, administrateur Biocoop et président du Synadis Bio, Maryse Deniaud, gérante du magasin indépendant Alre Bio, et un gérant de magasin adhérant à l’enseigne Les Comptoirs de la Bio.
11h30 (45 mn) – Atelier sur les cosmétiques bio : les attentes des consommateurs
La prise de conscience de l’impact écologique, les scandales sanitaires et les problèmes de santé sont des éléments déclencheurs très importants chez les acheteurs de cosmétiques bio. Qui sont-ils, quelles sont leurs attentes aujourd’hui, les perspectives d’évolution ? Par François Labbaye (Bio Panel – Bio Développement).
11h, 15h – 2 ateliers : Comment végétaliser nos assiettes ? Et quels impacts sur les coûts ?
Pour préserver sa santé et la planète mais aussi faire des économies, placer le végétal au centre de l’assiette est une solution concrète et efficace ! Venez découvrir les conseils et astuces de deux conseillers cuisine pour composer une assiette végétale saine, équilibrée, gourmande et accessible. Par les animateurs culinaires des Interbio.
Renseignements : maryline.le.ruyet@bio-bretagne-ibb.fr ou communication@interbio-paysdelaloire.fr
Pour s’inscrire (badge visiteur gratuit) en deux clics www.salon-probioouest.fr
ProBio Ouest est co-organisé par Initiative Bio Bretagne et Interbio Pays de la Loire, les deux associations interprofessionnelles bio de l’Ouest.
En partenariat avec Bio Linéaires et Entrepreneurs bio des Pays de la Loire.
Les infos essentielles du marché bio spécialisé et des EAP, pour tout savoir sur l’actualité des marques, des distributeurs…
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
Les CGV sont disponibles sur simple demande merci d’utiliser notre formulaire pour nous les demander.
