Même si les épisodes de canicules de l’été sont passés, il n’en demeure pas moins que l’hydratation doit rester au cœur de vos conseils. Bien souvent reléguées à la dernière place quand on parle de nutrition, l’eau et les boissons chaudes à base d’eau sans sucres ajoutés sont pourtant essentielles à l’organisme. Quels sont nos […]
La soupe pour les pauvres ? Que nenni ! Désormais les bars à soupes fleurissent dans toutes les grandes villes et sont devenus des incontournables. Il est donc temps de les remettre au goût du jour et d’informer vos clients de tous les bénéfices santé qu’ils peuvent retirer d’une consommation quotidienne de soupes bios, qu’elles […]
La qualité de l’alimentation est très importante chez tous vos clients, mais elle devient primordiale pour les
sportifs d’endurance qui doivent obligatoirement trouver dans leurs assiettes tous les macronutriments et surtout
micronutriments indispensables à leurs performances. En e et, l’assiette du sportif est très souvent riche en
énergie mais pauvre en micronutriments… Ennuyeux, voire dommageable sur la santé et les performances
chez une personne dont les besoins micronutritionnels sont beaucoup plus importants… Ainsi pour éviter les
déséquilibres et les dé cits, vous pouvez remanier en profondeur le contenu de leurs paniers…
Qui de nous n’a pas ressenti un jour la sensation désagréable de peau qui « tire » à la sortie d’une douche, d’une balade dans le froid et le
vent, d’une exposition au soleil ? Et le sentiment de bien-être après l’application d’un produit hydratant… En fait, ces agressions ont
détruit le film hydrolipidique qui recouvre la couche cornée et assure le confort de la peau. L’eau de ce film provient d’un afflux hydrique
permanent venu du derme retenu dans les cellules cornées par des corps gras composés de sébum.
L’huile végétale est une substance naturelle appartenant à la famille des lipides. Ces derniers constituent un groupe hétérogène de substances
insolubles dans l’eau, issues du métabolisme primaire des végétaux et composées principalement d’esters d’acides gras ou d’alcools
(polyols).
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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