Pour accéder à cette publication, vous devez acheter un de nos abonnements.
Vrac : l’écart de prix se resserre entre GMS et magasin bio
Depuis mai 2020 (post-confinement), notre partenaire Opti-Mix (Fabien Hennebo) suit le prix de piliers du vrac bio largement distribués en GMS. Parmi lesquels l’amande décortiquée, la noix de cajou et la pistache coque dont les fluctuations nous paraissaient marquantes. Et, à chaque fois, comme vous le verrez, les prix les plus attractifs sont en réseau […]
