Téléchargez les slides Les bénéfices indirects du vrac(PDF) Les bénéfices indirects du vrac Réseau Vrac présente les résultats de sa nouvelle étude sectorielle « Dynamiques, pratiques et impacts des professionnels du vrac ». Au-delà des bénéfices connus du vrac (réductions des emballages et du gaspillage alimentaire), l’étude révèle que les professionnels du vrac génèrent des externalités positives à plusieurs niveaux : territoire, santé, lien social, etc. L’étude nous apprend également que le développement d’une gamme vrac dans les entreprises les amène à se questionner sur leurs pratiques et à repenser de nombreuses choses. Une capacité à s’améliorer qui fait pressentir que la filière du vrac apporte beaucoup et n’a pas fini de montrer la voie en matière d’exemplarité. Le vrac, terre d’innovation Depuis son expansion en France à partir de 2015, le secteur du vrac a vite progressé : arrivée des grandes marques, innovations en matière d’équipements de vente, de […]
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