Rechercher
Fermer ce champ de recherche.
Rechercher
Fermer ce champ de recherche.

Célia Rennesson et Chloé Liard – Les bénéfices indirects du vrac

Téléchargez les slides Les bénéfices indirects du vrac(PDF) Les bénéfices indirects du vrac Réseau Vrac présente les résultats de sa nouvelle étude sectorielle « Dynamiques, pratiques et impacts des professionnels du vrac ». Au-delà des bénéfices connus du vrac (réductions des emballages et du gaspillage alimentaire), l’étude révèle que les professionnels du vrac génèrent des externalités positives à plusieurs niveaux : territoire, santé, lien social, etc. L’étude nous apprend également que le développement d’une gamme vrac dans les entreprises les amène à se questionner sur leurs pratiques et à repenser de nombreuses choses. Une capacité à s’améliorer qui fait pressentir que la filière du vrac apporte beaucoup et n’a pas fini de montrer la voie en matière d’exemplarité. Le vrac, terre d’innovation Depuis son expansion en France à partir de 2015, le secteur du vrac a vite progressé : arrivée des grandes marques, innovations en matière d’équipements de vente, de […]
Pour accéder à cette publication, vous devez être abonné.e ou acheter le produit : FORUM DES BIO TENDANCES LYON 2022

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

Cookie policy
We use our own and third party cookies to allow us to understand how the site is used and to support our marketing campaigns.