Burkhard SCHAER – Marché bio allemand : phase passagère de turbulences ?

Téléchargez les slides Le marché bio en Allemagne (PDF)   Augmentation des prix, problèmes d’approvisionnement, recul de la consommation bio, diminution de l’écart des prix entre bio et conventionnel, produits bio moins chers que certaines grandes marques conventionnelles, manque de personnel qualifié – on aura presque tout vu, les six premiers mois de l’année 2022. […]
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