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Les solutions à l’international pour relancer le marché bio – Conférence de Burkhard Schaer (Ecozept)

Intégralité de la conférence donnée par Burkhard Schaer (Ecozept) au Forum des Bio Tendances 2023, organisé par Bio Linéaires à Natexpo. Dans cette conférence, Burkhard Schaer présente les solutions à l’international pour relancer le marché bio. Quels enseignements peut-on tirer des crises qu’a connues le Bio en dehors de nos frontières ? Comment les autres pays ont-ils fait face à ces baisses de consommation pour redresser la barre ? Et surtout : quelles solutions peut-on appliquer en France pour relancer le marché bio ? Au menu : un tour d’horizon de la situation du Bio en Allemagne, en Angleterre, en Suède, en Espagne, en Italie aux États-Unis et en Autriche. Objectif : détailler ce que les acteurs du marché ont fait pour contrer et surmonter la crise.  Avec des conseils concrets. Quels leviers pourraient être actionnés ? À la fois au niveau des circuits de distribution et des marques ? Quid de l’offre […]
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