L’évolution des PGC FLS bio en GMS en 2021, un bon indicateur des tendances

Les évolutions concernant les produits de grande consommation / frais libre service (PGC FLS) en 2021 (cumul courant P12) sont un bon résumé des tendances des ventes des produits bio en grandes surfaces. 

Le DPH « bio » est en croissance mais représente une faible part dans cette famille. En alimentaire, les grands groupes avec leurs marques nationales dévissent, suivi des MDD. Hyper, Super et Proxi affichent une baisse des ventes… est-ce la conséquence des points précédents ? 

Les « hard discounteurs » (si nous pouvons toujours utiliser ce terme vu leurs positionnements au fil du temps) progressent, cependant le bio représentent moins de 3 % de leurs ventes de PGC FLS, est-ce un rattrapage ou, comme en Allemagne, une stratégie à long terme ? 

Le e-commerce GMS à une très faible croissance mais leur part de bio dans leurs ventes est la plus importante.

Source : IRI Vision, Le Mensuel – Période du 29 novembre 2021 au 2 janvier 2022.