Même goût mais plus écolo : comment le bio s'invite dans la bière (Source : www.europe1.fr)

Avec un peu de retard, la bière se met au bio. Quelque 350 brasseries françaises produisent désormais des bières certifiées “agriculture biologique”, un chiffre en augmentation constante depuis quelques années. Les volumes restent faibles, la faute à une pénurie de matières premières, mais le mouvement est lancé. REPORTAGEC’est devenu une habitude quand on fait ses […]
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