La Maison Gaborit organisait le week-end dernier une Ferme Bio Ouverte exceptionnelle pour fêter ses 40 ans d’agriculture biologique et de transformation traditionnelle. La fête fut belle puisque ce sont plus de 4000 visiteurs qui sont venus découvrir la ferme bio et profiter des nombreuses animations proposées.
Ce week-end fut un moment d’échanges et de convivialité avec les nombreux visiteurs, les acteurs bio et locaux ainsi que les éleveurs partenaires. Toute l’équipe de la Maison Gaborit était présente et heureuse de faire découvrir aux 4000 visiteurs, les métiers et savoir-faire de l’entreprise.
Visite de la ferme, présentation de la fabrication d’un fromage, ateliers cuisine, promenades en calèches, balade champêtre, conférence de Gilles Daveau sur l’alimentation bio, mini-ferme, jeux et manège : les animations furent nombreuses et variées pour le plaisir des petits et des grands.