Comme il y a les 12 mois de l’année, les 12 travaux d’Hercule, les 12 signes du zodiaque, les 12 apôtres, les 12 « salopards » (les 12 pesticides les plus toxiques)… pour mémoriser l’essentiel de l’aromathérapie, nous vous proposons les 12 merveilles de l’aromathérapie. Une façon ludique de se souvenir et de bien choisir les H.E. pour notre santé et pour notre bien-être.
Pour mieux cerner et comprendre le rayon des huiles essentielles en magasin bio dans sa globalité, nous avons
e ectué 3 enquêtes auprès des fabricants, des magasins et des consommateurs bio. À travers elles, nous avons
pu ainsi obtenir, entre autres, des informations pertinentes sur di érents sujets qui touchent directement ce
rayon. Il est intéressant de constater qu’une fois croisées certaines de ces informations peuvent être parfois
convergentes ou divergentes. Première partie des résultats de nos enquêtes : les fabricants
Tous les indicateurs du secteur bio sont au vert : augmentation du taux de pénétration de la consommation bio dans les ménages, forte croissance du chiffre d’affaires chaque année, nombreuses ouvertures de magasins spécialisés bio annoncées chaque mois… Ce qui rend indolore une augmentation constante et régulière des prix des produits des marques bio dans le réseau spécialisé…Ce qui n’impacte pas l’image « prix » du bio.
L’été est une période cruciale pour le rayon fruits et légumes : la consommation est forte, notamment en fruits et l’impact chiffre d’affaires est donc lié (valeur ajoutée importante pour de nombreuses familles). Parallèlement, les risques de pertes, de par la fragilité de nombreux produits, sont très importants et l’image de votre rayon peut vite évoluer en fonction de la qualité que vous proposez sur certaines références emblématiques (notamment melons, pêches, abricots). Faisons ici un point sur quelques règles à respecter pour passer au mieux cette période délicate.
De nos jours, l’alimentation est extrêmement pauvre en fibres, et en particulier en fibres solubles aux vertus plus intéressantes au niveau physiologique et métabolique. En moyenne, un français ne consomme que 16 grammes de fibres par jour, alors qu’une femme devrait en consommer 25 à 30 g et un homme de 35 à 40 g. Zoom sur un des maîtres incontestés en la matière : le psyllium.
Qu’elles soient ponctuelles ou chroniques, les diarrhées et les transits accélérés peuvent avoir plusieurs origines. Dans tous les cas, vous pouvez promulguer des conseils alimentaires et orienter vers des suppléments nutritionnels adaptés afin de soulager les symptômes.
Parmi les dépuratifs printaniers, la sève de bouleau est un immanquable de vos conseils. Zoom sur ce trésor de la nature qui va permettre de délester les organismes des abus de l’hiver et de les préparer à ce changement de saison.
Des éternuements, des yeux qui pleurent et le nez qui coule en plein printemps… tels sont les symptômes classiques des rhinites allergiques saisonnières que vous pouvez facilement détecter chez vos clients.
Mais que pourriez-vous bien leur proposer de 100% naturel ? Et
si une substance présente naturellement dans les fruits et les légumes et plus particulièrement dans les oignons pouvait les soulager?
L ’Andrographis paniculata est une plante originaire des plaines d ’Asie et plus particulièrement de l ’Indonésie,de l ’Inde et de la Thaïlande.
Proche cousine des souches d’Echinacées pur puréa et angustifolia, elle est plus communément appelée Echinacée d’Inde et possède également
de puissants effets stimulants sur les défenses naturelles.
Avec un chiffre d’affaires de 4,1 milliards de francs suisses et 458 francs dépensés en moyenne par habitant pour des produits biologiques en 2024, la Suisse reste le pays leader en Europe sur la consommation bio* par habitant. Un niveau de consommation remarquable, dans un marché alimentaire globalement stable, qui s’explique en grande partie […]
Plus de sens pour plus de ventes : les chiffres 2024 confirment le potentiel des labels du commerce équitable. Alors que la Quinzaine du commerce équitable s’est achevée le 25 mai, plusieurs labels engagés en commerce équitable — Biopartenaire®, Bio Équitable en France, Agri-Éthique et Max Havelaar France — dévoilent des chiffres 2024 en nette […]
La Vie Claire (327 points de vente bio) vient d’achever la refonte de sa gamme de charcuterie, désormais garantie 100 % sans nitrite. Une décision qui dépasse les exigences réglementaires et s’inscrit dans une stratégie globale de l’enseigne autour d’une alimentation saine et transparente. Lancée en 2023, cette démarche concerne aujourd’hui 28 références, dont plusieurs […]
Le 20 mai dernier, Interbio Bretagne célébrait ses 30 ans lors d’une Assemblée Générale exceptionnelle à la Cité de la Voile de Lorient. Plus de 100 acteurs de la filière biologique régionale étaient réunis pour une journée marquée par des interventions inspirantes et engagées, au-delà des temps statutaires. Regards croisés sur les enjeux de […]
L’Agence Bio a inauguré sa nouvelle commission « RDV des Marchés Bio », réunissant les professionnels pour une analyse approfondie des tendances passées et futures du marché bio. Une initiative cruciale pour guider la filière, d’autant plus importante après l’annonce d’une baisse significative du budget de l’Agence. Une photographie du marché bio et des […]
En 2025, le label AB célèbre ses 40 ans. Une longévité exemplaire, des bénéfices environnementaux reconnus … et un cadeau difficile à digérer. Dans le projet de loi de finances, le Gouvernement réduit le budget de l’Agence Bio de 64 % : le Fonds Avenir Bio passe de 18 à 8,7 millions d’euros et 5 […]
Du 30 novembre au 2 décembre 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, Natexpo réunira toute la distribution bio autour d’un seul objectif : sourcer, échanger et développer son activité. Natexpo est le rendez-vous incontournable de la filière bio. Chaque année, il réunit à Paris tous les acteurs du secteur… et surtout toute la […]
C’est à l’occasion de la présentation de l’opération « fête des mères » de Bio c’ Bon et So.bio que Benoît Soury, président des deux enseignes, et Florence Gomez, leur directrice générale, ont fait un point d’étape sur la dynamique de reprise du bio, sur les évolutions stratégiques des deux enseignes et sur leurs engagements […]
Emeline Le Rhun et Frédéric Borie nous présentent le Chaudron de Melusine à Lusignan (86), créé fin 2021, avec la particularité d’être passé en moins de trois ans du statut de petite épicerie alternative de proximité (EAP) à celui de magasin spécialisé bio de 120 m² privilégiant une offre locale, au cœur d’une commune rurale […]
À quelques jours de l’examen à l’Assemblée Nationale de la controversée loi Duplomb, un sondage inédit révèle l’immense préoccupation des Français face à l’exposition aux pesticides chimiques. Des tests capillaires sur des personnalités publiques viennent enfoncer le clou, dévoilant une contamination diffuse et alarmante, soulignant le fossé entre les orientations politiques et la réalité de […]
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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