Le projet d’adhésion au label Bio Cohérence a été voté avec une très large majorité par les éleveurs du groupement Bio Direct lors de son assemblée générale.
Avec cette adhésion Bio Direct sera le premier groupement de producteurs en viande à être certifié. Cette adhésion permettra de mettre en valeur les pratiques des éleveurs de Bio Direct et de les garantir à travers un contrôle annuel indépendant.
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La certification Bio Cohérence garantira aux clients de Bio Direct et aux consommateurs la qualité des produits et le respect de modes de production exigeants, au-delà du règlement bio européen, comme par exemple :
– des fermes 100% bio (interdiction de mixité bio / conventionnelle) ;
– la taille des élevages limitée (éviter les élevages industriels et favoriser les élevages à taille humaine) ;
– des animaux élevés dans le respect du bien-être animal (limitation du temps de transport, lieux de vie,…) ;
– l’interdiction de caillebotis ;
– une alimentation de qualité produite majoritairement sur la ferme et avec des céréales
françaises.
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Bio Cohérence va, dans les prochains mois, mettre en place les contrôles chez les éleveurs afin de labelliser leurs productions. Bio Direct proposera les premières références estampillées Bio Cohérence en 2021.
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