La distribution des produits bio (hors DPH) en hypermarchés, supermarchés, EDMP, drives et supérettes a, selon les données de IRI, connu un niveau jamais enregistré au cours des cinq dernières années.
En effet, la croissance sur ce mois de juin a atteint 3,7 %, alors que les deniers mois présentaient des croissances à deux chiffres : 15 % pour le mois de mai et 19,3 % pour le mois d’avril.
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Si certaines familles de produits affichent une belle progression sur un an, comme la famille « sucres et épicerie pâtisseries » avec + 27,6 % ou les « assaisonnements et condiments » qui flirtent avec les 20 % de croissance, certains rayons font grise mine à l’image de l’ultra frais qui perd plus de 11 points.
L’ensemble des chiffres de la bio en GMS en juin 2020 ainsi que l’analyse de notre partenaire IRI sont à retrouver dans Bio Linéaires n° 91 – Septembre / Octobre 2020.