Le bio en grande distribution est-il moins cher qu’en magasin bio ? Au regard du comparatif mené par notre partenaire Optimix (Fabien Hennebo) pour notre dossier consacré aux fruits et légumes bio, on constate que contrairement à certaines idées reçues, les prix des fruits et légumes bio ne sont pas toujours plus élevés en magasin bio !
Optimix y publie pour la première fois des prix relevés dans huit réseaux de distribution différents : EDMP (Enseigne à Dominante Marques Propres), magasins bio, hypermarchés, supermarchés, grandes surfaces frais, primeurs itinérants et non itinérants ainsi que des magasins de proximité (Franprix, Carrefour City…).
Constat : les prix plus élevés ne sont pas forcément du côté du réseau spécialisé bio.
Meilleur exemple avec l’orange bio d’Espagne vendue 2,31 € en moyenne en magasin bio… contre 2,70 € en hypermarché et 2,72 € en supermarché. Les prix de l’orange bio (avec la même origine) s’envolent même en magasins de proximité et dans les primeurs – tant sur le marché qu’en point de vente – jusqu’à 3,29€ ! La palme revenant aux grandes surfaces de frais.
Dans le relevé (présenté en détail dans Bio Linéaires n°102*), seules les Enseigne à Dominante Marques Propres sont moins chères que les magasins bio.
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Comme le constate Fabien Foulon, expert retail chez Retail&Détail, dans une précédente analyse de ces relevés pour Bio Linéaires, «les primeurs, les marchés, les grandes surfaces de frais, les magasins de proximité et les supermarchés contribuent fortement à l’image de cherté des fruits et légumes bio… et, de ce fait, peuvent représenter un frein important à la consommation de fruits et légumes bio».
*Retrouvez notre relevé de prix fruits et légumes bio dans notre dernier numéro : Bio Linéaires N°102 Juillet / Août 2022 disponible à l’achat en version numérique. Une lecture attentive de ces relevés est fortement conseillée !
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