Après une formation dans le domaine de l’Hôtellerie Restauration à Saint-Quentin-en-Yvelines, Pierrick Leroux a construit sa carrière dans le secteur de la Restauration Hors Domicile. Il rejoint en 1996 le groupe Nestlé au sein de la société Davigel en tant que représentant commercial avant d’évoluer pour devenir le directeur commercial de la région Ile-de-France jusqu’en 2011. Il rejoint ensuite l’entreprise Brake France jusqu’au poste de directeur délégué de la région Sud.
De 2020 à janvier 2023, à la suite du rachat de ces deux entreprises par le groupe Sysco, Pierrick a occupé le poste de directeur de programmes, où il a eu en charge le cadrage et l’implémentation du rapprochement de ces deux entités pour former une entreprise unifiée sous le nom de Sysco France.
En janvier 2023, Pierrick Leroux a rejoint ProNatura en tant que directeur général.
« Le contexte actuel est inédit et notre ambition est de répondre avec force et agilité à la mutation imposée par l’évolution du marché tout en continuant de soutenir notre engagement auprès de nos clients, fournisseurs et filières bio » Pierrick Leroux
Organic Alliance indique dans un communiqué avoir « pour ambition de répondre à la mutation imposée par l’évolution du marché de la distribution des produits biologiques ». « Alors que le secteur de la bio fait face à une conjoncture particulière et inédite », le grossiste bio détaille également ses principaux enjeux :
« Des enjeux ambitieux » que le grossiste compte relever en s’appuyant sur « l’expertise de Pierrick Leroux, couplée à celle des experts métiers du groupe Organic Alliance ».
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