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ACCENT BIO : un vrai sélectionneur de produits Biologiques

Les fruits secs en offre vrac, c'est plus de la moitié du volume d'affaire chez Accent Bio.

Située à Castelnaudary dans l’Aude, au cœur de la Région Occitanie, la société Accent Bio dessert le réseau des magasins bio depuis près de 20 ans. À ce jour elle propose pas moins de 70 marques, dont une quinzaine en marque propre ou en exclusivité.

Un grossiste à taille humaine, qui se donne les moyens !

Accent Bio se définit comme un spécialiste de l’alimentaire Bio, à la fois grossiste, conditionneur, et distributeur de marques bien connues des magasins bio, à l’exemple des marques propres telles que Les Accents du Soleil (fruits secs), Les secrets de Manou (aide culinaire), Bioreglisse (confiserie), Cuvée Désir, Cuvée Plaisir, Plaisir Nature (vins), 1,2,3 nous irons aux bois (champignons séchés). Ainsi que des marques exclusives comme Néféli (olives), Bonamel (miels), Anavieja (chips et pop corn), Organic Crunch (boissons à l’Aloé Vera), Ecolife Food (gamme vegan) ou encore Pain de Mer (conserves de poissons). Sans oublier une offre vrac qui pèse 57% de l’offre totale d’Accent Bio. Grossiste à taille humaine, avec « seulement » vingt-cinq salariés et deux entrepôts d’une surface totale de 2400 m2, les livraisons partent chaque jour vers les magasins en France, Belgique et DOM-TOM.

Quelques chiffres à retenir

1300, c’est le nombre de magasins livrés par Accent Bio.
1200, le nombre de références disponibles.
85, le nombre de fournisseurs sélectionnés.
70, le nombre de marques distribuées.
15, le nombre de marques propres

Sa vision du marché

Accent Bio a l’ambition de devenir l’un des chefs de file reconnus dans l’industrie des aliments biologiques, par son offre en produits hautement qualitatifs, alliée à un suivi de la clientèle aux petits oignons. L’entreprise vise aussi à établir, et renforcer, les partenariats directs avec producteurs et agriculteurs bio, de manière à pérenniser la promotion d’une agriculture durable, et soutenir au mieux toutes ces communautés. En interne, elle n’est pas en reste en termes d’innovation, dans l’objectif d’améliorer sans cesse produits et services,et dans le but de rester en pointe des tendances de l ‘alimentaire biologique, un parti-pris aujourd’hui indispensable pour répondre au mieux aux exigences et besoins de ses 1300 clients.

Des missions au quotidien

Dès sa création, Accent Bio s’est donné pour mission d’offrir un éventail de choix le plus large possible aux magasins bio, afin de pouvoir répondre à toutes les demandes, fidéliser tous les réseaux de distributeurs. Cela passe aussi par le maintien de normes strictes en matière de qualité pour chaque produit, chaque ingrédient, ainsi qu’un respect de l’éthique de tous les instants ; mais aussi par la volonté d’apprendre, l’envie d’évoluer pour un meilleur respect de l’environnement, et des normes communes de la clientèle.

2 400 m2 de hangars, une logistique maîtrisée, des livraisons quotidiennes.

Cette année, les objectifs de développement se poursuivent chez Accent Bio, avec plus de 50 nouvelles références au catalogue.

Le respect des normes éthiques afin de garantir des produits sains

« Chaque fournisseur/fabriquant référencé chez nous devra prouver qu’il respecte le bien-être animal, les droits humains ou encore l’environnement. Il en sera de même pour la traçabilité : chaque produit sera sourcé avec fiabilité pour garantir qualité et transparence quand à sa provenance. Et la fraîcheur ? Elle n’est pas oubliée selon le produit concerné, ni le goût et les valeurs nutritionnelles ! Pour répondre à nos normes, tous nos fournisseurs doivent adopter des pratiques durables pour un impact environnemental maîtrisé, et rester dans la course de l’innovation en proposant des produits le plus écologique possibles. »

L’amont : garant de la traçabilité et de la qualité

Évaluer la provenance, c’est prendre en compte l’ensemble du cycle de vie du produit : cela commence par la vérification des pratiques agricoles, de la chaîne d’approvisionnement, afin de garantir la qualité et la conformité aux normes du cahier des charges biologique.

Pour les marques propres, le conditionnement est assuré en interne.
« Évaluer les fournisseurs va aussi de soi. Et nous le faisons régulièrement, audits de qualité, audits de conformité, là aussi pour garantir à nos clients une qualité linéaire des produits que nous leur proposons. »

Des choix assumés pour l’écologie et la RSE

Ces choix écologiques sont faits depuis longtemps déjà chez Accent Bio, pour tout ce qui concerne les fruits secs en vrac ou en sachet, à l’exemple de l’écoconception des emballages, dont les matériaux sont recyclables, minimisant l’impact environnemental des produits. « Selon les produits que nous distribuons, certains sont labellisés Demeter, sans gluten, ou encore Vegan. En interne, nous disposons d’une commission de référencement, qui validera, ou non, la commercialisation de produits nouveaux, contrôle la qualité d’après des normes et des critères stricts en perpétuelle évolution.

Nous nous assurons que nos fournisseurs respectent les droits du travail, dans des conditions équitables, et de notre côté en interne, nous respectons des règles identiques : pas de discrimination, égalité des chances, environnement sécurisé et sain pour l’ensemble de nos salariés. »

Par ailleurs, l’entreprise donne accès aux salariés à des programmes de formation et de développement, et s’engage en faveur de la diversité et de l’inclusion.

Toujours à la recherche de solutions innovantes, Accent Bio est plus que jamais présent cette année sur différents salons professionnels, pour rencontrer de nouveaux partenaires et rester en immersion parmi les nouveautés qui y sont présentées.

Les Accents du Soleil, sans doute notre marque la plus connue !
« De nouveaux produits sont actuellement testés chez Accent Bio pour être présentés prochainement à nos clients, l’objectif étant de toujours mieux connaître leurs besoins et ceux de leurs consommateurs. Ainsi en 2023, ce sont pas moins de 50 nouvelles références qui vont entrer dans notre catalogue. »

La référence pour les professionnels de la distribution bio spécialisée et alternative

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