Malgré un contexte inflationniste défavorable, le commerce équitable parvient à poursuivre son développement avec une progression de ses ventes de 1,96 % en 2022. Il représente désormais un marché de 2,1 milliards d’euros. Les magasins bio et équitables ont même sensiblement augmenté leur part de marché en 2022, qui est passée à 21,5 %. Une progression plus marquée sur les filières françaises Contrairement à 2021, la progression des ventes s’est accentuée sur le commerce équitable origine France. En effet, on enregistre une progression de +5,5 % sur l’origine France contre seulement 0,1 % sur les filières internationales. Les produits d’origine France représentent près de 1 500 références (soit +20 % de plus qu’en 2018) dont 81 % sont également labellisés bio.Parmi les quatre catégories qui progressent le plus, on retrouve les deux filières phares du commerce équitable origine France : les produits laitiers (représentant 17 % des ventes de produits […]
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