Il vous manque parfois quelques clés pour conseiller vos clients car bien souvent, ils ne savent pas faire la distinction entre anxiété, déprime et dépression. Or ces différences sont fondamentales afin de bien cibler les aliments et les compléments adéquats. Nous ne traiterons ici que du stress et de l’anxiété, sans autres manifestations, c’est à […]
Vous avez l’impression de les connaître mais quand vos clients vous demandent à quoi elles servent, c’est le grand vide. Normal, elles sont huit au total et même si le plus souvent elles agissent en synergie, elles n’ont pas toutes les mêmes propriétés au sein de l’organisme. Par définition, les vitamines sont des substances organiques […]
Les galettes végétales de céréales et de légumineuses des rayons frais et épicerie se déclinent en de multiples versions, pour satisfaire tous les goûts et surtout tous les régimes alimentaires. Pratiques, elles surfent totalement sur les tendances « Vegan », « sans gluten » et celle du « snacking ». Au rayon frais, à côté […]
Que de débats autour de cette vitamine du groupe B ! Est-elle exclusivement présente dans le règne animal ? Est-ce obligatoire de supplémenter vos clients végétariens ou végétaliens ? Quels sont les véritables risques en cas de déficience… On fait le point. Qui est-elle ? La B12 est une vitamine hydrosoluble, également connue sous le […]
On a l’habitude de distinguer trois types de pâtes alimentaires : les pâtes sèches de votre rayon épicerie, les pâtes semi-fraîches que vous trouvez en barquettes au rayon frais et les réelles pâtes fraîches maison à consommer dans la journée. Comment sont confectionnées les pâtes fraîches que vous vendez ? Pourquoi les conseiller ? Quels sont leurs atouts nutritionnels ?
Qu’elles arrivent fortuitement pendant la nuit, durant la pratique d’une activité physique ou en phase de récupération, les crampes peuvent être très douloureuses et obligent généralement à stopper immédiatement les activités entreprises. Quelques mesures préventives permettront d’en limiter la fréquence.
Les maux de tête et les migraines peuvent littéralement gâcher le quotidien de vos clients. Même s’il n’existe pas
de solutions miracles pour les enrayer définitivement, vous pouvez tester avec eux plusieurs compléments
alimentaires ayant fait leurs preuves lors de multiples études.
Avec les années, les capacités mentales, la mémorisation, la concentration ou encore la vitesse de traitement des informations et la résolution de problèmes ont tendance naturellement à diminuer. Toutefois, ce déclin cognitif lié au vieillissement est plus ou moins prononcé selon les personnes, ne commence pas toujours au même moment et pourrait donc être partiellement prévenu…
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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