De gauche à droite : Steve Portauwe, Nick Portauwe, (Marma), Arnoud Grégoire (Biodis) et Lien Portauwe (Marma). Photo Marma - Biodis. Les premiers mois de 2023 auront été moins compliqués qu’en 2022. En effet, même si le bio a perdu un peu de son souffle suite à l’inflation, selon les distributeurs spécialisés bio, l’augmentation des salaires en février 2023 a remis un peu de baume au cœur dans les paniers bio des consommateurs. Mai 2023, un mois à oublier Une légère remontée des ventes de 5 à 10 % a été constatée sur le terrain entre février et juin derniers par rapport à l’année 2022. Même si les clients restent prudents, ils reprennent confiance dans leurs achats.Toutefois, le mois de mai a été étonnamment compliqué dans les régions francophones, suite à la nouvelle réglementation wallonne et bruxelloise sur les dates des congés scolaires de 2023. Le décalage de certaines périodes […]
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