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HVE : véritable avancée ou poudre aux yeux ?

Le label HVE (Haute Valeur Environnementale) fait beaucoup parler de lui. Fortement encouragé par les pouvoirs publics, il est vivement critiqué par tous les écologistes. HVE est un label basé sur un référentiel avec quatre indicateurs : biodiversité, stratégie phytosanitaire, fertilisation et irrigation. Il comporte quelques avancées par rapport au conventionnel, mais qui restent à cent […]
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