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Quelles boissons végétales choisir et pour quel usage ?

Longtemps relayées au rang des alternatives aux laits animaux, les boissons végétales sont désormais de vraies pièces maîtresses de vos rayons. Consommées par l’ensemble de vos clients, petits et grands, elles permettent de réinventer certaines recettes et de les rendre ainsi plus digestes et parfois plus gourmandes. Tout comme les huiles et les farines, les […]
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