Antipasti et olives

Pour un apéritif bio et sain, les olives et globalement tous les antipastis italiens complètent parfaitement les biscuits salés. En version vegan, végétarienne ou omnivore, vous avez dans vos rayons tous les produits nécessaires pour que vos clients réalisent de belles assiettes colorées et savoureuses à déguster « avant le plat » comme leur nom l’indique ou lors des apéritifs dînatoires. Les charcuteries En fines tranches à picorer du bout des doigts, les différents jambons (prosciutto) dont celui de Parme, la coppa, la pancetta, le salami, la mortadelle, la bresaola, le speck et les saucissons seront incontournables. Vous pouvez aussi y ajouter la viande des grisons, la rosette, le jambon de Vendée et de Bayonne, le lomo et le chorizo. Rien de mieux qu’un mix des pays européens. Les fromages En tranches, en dés, de vache, de chèvre ou de brebis, les fromages plutôt de type pâte pressée (copeaux de […]