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DOSSIER 109 – PANORAMA DISTRIBUTION – CHAÎNES EN BELGIQUE : Biofagnes

L’épicerie fine bio des Fagnes Petite structure familiale installée depuis 2012 sur la Province de Liège, Biofagnes offre un large choix de produits bio rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Quels sont les trois points forts de votre enseigne ? Anne Frère : La production propre de traiteur, boulangerie et charcuterie couplée à une offre large de produits avec plus de 10 000 références, bien sûr en 100 % bio. Citons aussi l’accueil et le service des équipes entièrement focus sur les clients. Quelle est votre politique d’approvisionnement ? (plateforme, prestataire externalisé, grossistes, direct…) Comment se décline-t-elle au niveau des magasins ? A. F. : […]
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