Bio Linéaires publie le Palmarès des meilleurs lancements produits en réseau bio, sur la période du 1er septembre 2022 au 31 août 2023. Ce dossier, réalisé avec l’agence Good et l’outil BioAnalytics, l’indicateur des ventes en magasins bio, permet d’identifier ces boosters de rayons afin d’accompagner une reprise du marché. Explications.
Les critères de classement
À Bio Linéaires, vous le savez, nous ne faisons jamais comme les autres… Et préférons l’action. C’est pourquoi nous réalisons, dans notre dernier numéro, un dossier très complexe.
Nous estimons qu’en cette période, un classement de la performance de produits lancés cette dernière année doit être publié. Les critères retenus pour le classement sont :
- Chiffre d’affaires réalisé
- Le niveau d’implantation (diffusion numérique).
114 produits dans 15 familles
ont été évalués
Des performances toujours associées à…
Il en ressort dorénavant que les meilleures performances sont des produits qui ont l’une, deux ou l’ensemble des caractéristiques suivantes :
- Corrélation avec une « consommation de progrès », c’est-à-dire qu’ils sont très différents des PGC* (spécificité des MSB**),
- Profite d’un flux créé par l’efficacité commerciale (Diffusion Numérique, implantation),
- S’est adapté aux conditions de marché (Pricing).
Ce dossier unique dans la distribution bio (publication des meilleures performances sur une base de sell out) a pour objectif d’être un excellent indicateur pour dynamiser notre marché.
*Produits de Grande Consommation.
**Magasin Spécialisé Bio.
Les familles de produits ciblées
Les performances des lancements ont ensuite été évaluées avec leurs marchés de référence soit :
- ÉPICERIE SUCRÉE – CHOCOLAT / CONFISERIE – 9 ARTICLES
- ÉPICERIE SUCRÉE – PETIT DÉJEUNER – 6 ARTICLES
- ÉPICERIE SUCRÉE – BISCUITS – 12 ARTICLES
- ÉPICERIE SUCRÉE – BOISSONS CHAUDES – 3 ARTICLES
- ÉPICERIE SALÉE – CONSERVES ET LONGUE CONSERVATION – 9 ARTICLES
- ÉPICERIE SALÉE – CÉRÉALES, LÉGUMINEUSES, FÉCULENTS – 9 ARTICLES
- ÉPICERIE SALÉE – ASSAISONNEMENTS – 9 ARTICLES
- ÉPICERIE SALÉE – SAUCES – 9 ARTICLES
- ÉPICERIE SALÉE – BISCUITS APÉRITIFS– 6 ARTICLES
- FRAIS VEGGIE SALÉ – 12 ARTICLES
- FRAIS VEGGIE SUCRÉ – 6 ARTICLES
- FRAIS LAITIERS – 6 ARTICLES
- LIQUIDES – 6 ARTICLES
- COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES – 6 ARTICLES
- HYGIÈNE ET SOINS – 6 ARTICLES