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Les Entretiens Bio Linéaires : Anne-Laure Pérès (magasin Le Kœur)

À l’occasion des Rencontres Distribution & Consommation Bio d’Initiative Bio Bretagne le 1er décembre, Bio Linéaires fait le point avec Anne-Laure Pérès, directrice générale du magasin Le Kœur à Quimper. Elle insiste notamment sur l’importance pour un directeur de magasin bio d’incarner son projet pour motiver ses équipes et invite, dans ce contexte de crise, le réseau bio à être «acteur du changement»

Écouter l’interview d’Anne-Laure Pérès

 

«C’est essentiel de mettre du sens dans ce que l’on fait et j’invite d’ailleurs tous les directeurs de magasins à commencer par eux-mêmes. Il est important d’incarner son projet et d’apporter de la motivation à ses équipes»

Bio Linéaires : Je suis en compagnie d’Anne-Laure Pères, la directrice générale de Le Kœur. Vous êtes intervenue lors de la journée IBB et vous avez présenté vos axes de management pour donner du sens à vos équipes. Est-ce que vous pourriez nous en dire un peu plus ? 

Anne-Laure Pères : Oui tout à fait. Pour moi, c’est essentiel de mettre du sens dans ce que l’on fait et j’invite d’ailleurs tous les managers ou directeurs de magasins à commencer par eux-mêmes. Il est important d’habiter, d’incarner son projet et du coup d’en avoir un, apporter une vision, de la motivation à ses équipes, c’est très important au jour d’aujourd’hui puisqu’on est passé d’une société plutôt d’exécutant à apprenant.

À lire aussi -> « Réduire les équipes, augmenter les marges, ça ne marche pas » (magasin Le Kœur)

Aujourd’hui, les gens ont besoin de se développer, ils veulent progresser, avancer et trouver du sens dans ce qu’ils font, non pas du sens dans la vie mais du sens dans leur vie plutôt. 

Anne-Laure Pérès a présenté sa méthode, l’Ikigaï, pour travailler sa raison d’être personnellement et avec ses équipes. Photos Antoine Lemaire.

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BL Vous avez parlé d’une technique, d’une méthode, l’Ikigaï c’est ça  ?

A-L. P. : Oui après chacun sa technique, il y a des choses beaucoup plus professionnelles que tout le monde connaît comme le SWOT qui est sur des axes de développement force-faiblesse. Ça reprend un peu ce système là sauf que vous travaillez votre raison d’être déjà personnelle et ensuite vous pouvez dupliquer tous ces outils auprès de votre équipe pour apporter toujours plus d’émulation, de stimulation et pour pouvoir toujours avancer et trouver de nouveaux projets. 

«on est en pleine crise,  qu’est ce qu’on met en place ? Il faut rebondir, ne pas attendre que ça recommence : il faut être acteur du changement !»

BL Pour terminer, comment avez-vous trouvé cette journée, est-ce que vous avez trouvé des réponses intéressantes ?

A-L. P. : Oui c’est très intéressant mais globalement c’est vrai qu’on reste sur les mêmes constats. Et c’est pour ça qu’il y a besoin d’un vrai changement. Les constats sont faits : on est en pleine crise, voilà, qu’est ce qu’on met en place ? Avançons ! Il faut rebondir, ne pas attendre que ça recommence : il faut être acteur du changement !

Propos recueillis par Antoine Lemaire

 

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