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DOSSIER 107 : My végétal life, nouveaux désirs Insight conso (projectives 2027)

Le végétal est riche d’inspiration pour une vie naturellement heureuse. Cette matrice aide à positionner sa marque ou identifier ses clients. L’idéal est un imaginaire phare et un ou deux secondaires. Visuel : Econovateur. Le végétal détrône lentement mais surement la viande en tant qu’imaginaire phare porteur de nouvelles valeurs. Identifier ses familles permet d’accélérer sa diffusion et de mieux comprendre les besoins et attentes. Analyses, macro-tendances et conseils avec Sauveur Fernandez auprès de Bio Linéaires. Bio Linéaires : Pourquoi le végétal plaît ? Va-t-il remplacer la viande ?Sauveur Fernandez : Les diététiciens chinois du XIXe siècle pensaient que l’Occident « barbare » – qui taillait alors des croupières à la Chine – devait, plus que son armée, sa puissance de domination à… sa forte consommation de viande, unique dans le monde ancien.L’Inde, longtemps tourné vers la conquête de soi plutôt que celle de nouveaux territoires, était aussi majoritairement végétarienne…Notez […]
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