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DOSSIER 109 – PANORAMA DISTRIBUTION – CHAÎNES RÉGIONALES : Chlorophylle

La coopérative de magasins bio à Nantes Chlorophylle est une coopérative de consommateurs sur la région nantaise existant depuis 1985. À ce jour, elle compte plus de 45 000 foyers adhérents. Quels sont les trois points forts de votre enseigne ? Cédric Cadoret : Chlorophylle reste une des rares enseignes indépendantes et historiques du réseau bio. La coopérative a été créée en 1985. 90 % des produits qu’elle propose sont français. Enfin, sur environ 9 000 produits référencés, plus de 2 500 produits sont locaux. Quelle est votre politique d’approvisionnement ? Comment se décline-t-elle au niveau des magasins ?C. C. : Les sept […]
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